Zitation: Röder, Brendan: Geschau von Lebensmitteln in Augsburger Handwerkerakte (Teilprojekt "Der Einsatz der Sinne"). 28. September 2026. Open Data LMU. 10.5282/ubm/data.843
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DOI: 10.5282/ubm/data.843
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CC BY 4.0
Beschreibung
Quellensample aus dem Stadtarchiv Augsburg zur Geschau (Qualitäts- und Preiskontrolle) in vier Handwerken: Bierbrauer, Branntweinbrenner, Fischer, Metzger; erstellt im Rahmen des Teilprojekt B03 "Der Einsatz der Sinne" im SFB 1369 Vigilanzkulturen der Ludwig-Maximilians-Universität München
Stichwörter
Geschau, Handwerker, Nahrungsmittel, Stadtgeschichte, Inspektion, Frühe Neuzeit
Quelle
https://www.familysearch.org/de/search/catalog/203132?availability=Family%20History%20Library
Quellenangaben
Diese Daten basieren auf Aufnahmen aus dem Stadtarchiv Augsburg, die 1967 von The Genealogical Society of Utah aufgenommen wurden und online zur Verfügung stehen (https://www.familysearch.org/de/search/catalog/203132?availability=Family%20History%20Library).
| Dokumententyp: | Daten |
|---|---|
| Name der Kontaktperson: | Röder, Brendan |
| E-Mail der Kontaktperson: | brendan.roeder at lmu.de |
| URL der Kontaktperson: | https://orcid.org/0000-0002-4863-8383 |
| Fächer: | Sonderforschungsbereiche > Sonderforschungsbereich 1369: Vigilanzkulturen |
| Dewey Dezimalklassifikation: | 900 Geschichte und Geografie
900 Geschichte und Geografie > 940 Geschichte Europas |
| ID Code: | 843 |
| Eingestellt von: | Dr Brendan Röder |
| Eingestellt am: | 09. Okt. 2026 12:11 |
| Letzte Änderungen: | 09. Okt. 2026 12:12 |
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