Data to: Identification of genes promoting fitness of a plant-associated Salmonella Choleraesuis strain on alfalfa sprouts during cold storage

Zitation: Beck, Maximilian und Führer, Laura und Porwollik, Steffen und Chu, Weiping und Hohenester, Verena und Sah, Irmak und McClelland, Michael und Guldimann, Claudia und Esteban-Cuesta, Irene: Data to: Identification of genes promoting fitness of a plant-associated Salmonella Choleraesuis strain on alfalfa sprouts during cold storage. 23. Juli 2026. Open Data LMU. 10.5282/ubm/data.824

Be­schrei­bung

This dataset contains raw Illumina sequencing reads and supplementary data generated from a barcoded transposon mutant library screen of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Choleraesuis strain 11-Galia-2015 during persistence on alfalfa sprouts under cold storage conditions. The data were used to identify genes contributing to bacterial fitness and persistence in the sprout matrix.

Be­schrei­bung

Dieser Datensatz enthält rohe Illumina-Sequenzierungsreads und ergänzende Daten, die im Rahmen eines barcodierten Transposon-Mutantenbibliothek-Screenings von Salmonella enterica subsp. enterica Serovar Choleraesuis Stamm 11-Galia-2015 während der Persistenz auf Alfalfasprossen unter Kühllagerungsbedingungen generiert wurden. Die Daten wurden verwendet, um Gene zu identifizieren, die zur bakteriellen Fitness und Persistenz in der Sprossenmatrix beitragen.

Stichwörter

transposon insertion sequencing, salmonellosis, microbial contamination, transposon library, food safety

• Dokumententyp: Daten
• Name der Kontakt­person: Beck, Maximilian
• E-Mail der Kontaktperson: M.Beck at ls.vetmed.uni-muenchen.de
• URL der Kontaktperson: https://orcid.org/0009-0003-7853-6745
• Fächer: Tiermedizin
• Dewey Dezimal­klassi­fikation: 500 Naturwissenschaften und Mathematik > 570 Biowissenschaften, Biologie
• Eingestellt von: Maximilian Beck