Schupf (m.) bzw. Schupfe (fem.) ist die oberdeutsche Entsprechung des unverschobenen deu. Schuppen in der Bedeutung eines einfachen Holzbaus für die Aufbewahrung von Geräten, Materialien, Fahrzeugen usw. (vgl. Duden s.v. Schuppen).
Die früheste bekannte Nennung dieses Wortes findet sich im Gotischen als skuft in der Bedeutung von 'Haupthaar' (vgl. Kluge 2011, online s.v. Schopf), vgl. deu. Schopf. Später kam es zu einer Bedeutungserweiterung im Sinne von 'zu einem Haufen zusammengetragene Garben, Heu' (vgl. Kluge 2011, online s.v. Schober) bevor eine Bedeutungsübertragung auf das Gebäude stattfand, in dem die Ernte getrocknet und gelagert wird. Das Wort existiert in anderen germanischen Sprachen in ähnlicher Bedeutung, z.B. ang. scoppa (vgl. Köbler 2014b, s.v. scoppa), ang. scypen bzw. eng. (dialektal) shippen 'Stall' sowie eng. shop (vgl. DWB, s.v. Schuppen).
Im Alpenraum scheint nur das Slowenische diesen Worttyp für die Bezeichnung einer Scheune entlehnt zu haben (siehe Karte).