Le mot suisse-allemand
Mugg désigne la VACHE. Il est lié au verbe
muggen, qui désigne entre autres le MEUGLEMENT de la vache (
Idiotikon s.v. mugge[n]). Il est possible que le mot soit entré par contact linguistique avec le marché du bétail de Lugano dans le toscan et soit à l’origine du type morpho-lexical
mucca (f.) (roa.) utilisé là-bas à la place de l’italien populaire
vacca pour désigner la VACHE LAITIÈRE. La légende de l’AIS
Karte 1042 atteste expressément que les vaches laitières à
Siena (AIS P. 552) sont souvent “d’origine suisse” (cf. le commentaire plus détaillé sur
mucca (f.) (roa.)). L'
Idiotikon attribue le mot, ainsi que son diminutif
Mûggeli au langage des enfants.