Ce type de base remonte au lat. mŭlgēre ‘traire’ (cf. aussi en grc. ἀμέλγω, où l’alpha initial est manifestement à interpréter comme préfixe, dont la motivation reste cependant peu claire). Les équivalents romans comme l’ita.mungere (cf. Treccani, s.v. mungere ou en ladin mùje (cf. EWD IV, 488)présupposent un changement de conjugation de mŭlgĕre et un changement de -l- à -n-.
Un lien avec Malga serait sémantiquement possible, mais est problématique d’un point de vue phonétique à cause de l’autre voyelle.
Lat. mulgere tout comme l'all. melken et le grc. ἀμέλγειν – remontent selon Kluge, 614 à l'indogermanique *melǵ- 'traire'.