Il tipo di base rimanda al termine latino exsūctus 'succhiato, dissanguato, asciutto', al participio perfetto passivo (si vedano Georges, s.v. exsugo e FEW, 3, 342 f., s.v. exsuctus). Esso è correlato ai termini romanzi che esprimono il significato di 'secco' (ita. asciutto, pms. sü(i)t, roh. (Engadina) süt, cat. aixut, spa. enjuto, por. enxuto) e, ancora, a quelli inerenti al significato di 'magro, scarso' (ad esempio il termine ron. supt).
Per il progetto di VerbaAlpina sono significative alcune attestazioni rilevate in Friuli, indicanti il concetto di KÄSE.

Georges, Heinrich (1913-1918): Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Aus den Quellen zusammengetragen und mit besonderer Bezugnahme auf Synonymik und Antiquitäten unter Berücksichtigung der besten Hilfsmittel ausgearbeitet, Hannover, Hahnsche Buchhandlung

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Wartburg, Walter (1922-1967): Französisches etymologisches Wörterbuch. Eine Darstellung des galloromanischen Sprachschatzes , Basel, vol. 20, Zbinden

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lat. sub voce (deu. unter dem Stichwort)

Femininum

Italienisch (ISO 639-3)

Piemontesisch (ISO 639-3)

Bündnerromanisch (ISO 639-3)

Katalanisch (ISO 639-3)

Spanisch (ISO 639-3)

Portugiesisch (ISO 639-3)

Rumänisch (ISO 639-3)